Río Negro: Desprolijidad y malestar ante una falla en la organización de "Patagones a la Carta"

El evento gastronómico *Patagones a la Carta*, que prometía ofrecer una degustación de productos locales y realizar una masterclass gratuita para el público, fue suspendido a pocas horas de su realización este viernes. Según explicó Matías Contreras, director de Producción del municipio, la cancelación se debió a que no se logró la habilitación del lugar donde estaba programado el evento, la Casa Cagliero.

A pesar de que se ofreció otro espacio como alternativa, los productores rechazaron la propuesta. Ezequiel Ciccone, parte de la organización, señaló que el nuevo lugar no cumplía con las condiciones necesarias, afirmando que la cocina ofrecida "era un pasillo con una anafe", lo que impedía desarrollar el evento como estaba planeado.

Ciccone también destacó que la organización del evento fue gestionada de manera privada por los propios productores, sin financiamiento ni apoyo económico de ningún sector. "Estuvimos trabajando en esto desde hace dos meses, y el lugar fue propuesto por el municipio. Nos avisaron un día antes que no estaba habilitado", comentó con malestar.

El evento, que buscaba no solo mostrar la producción local sino también ofrecer un menú de pasos gratuito al público, quedó en suspenso. "Nos sentimos muy solos, nadie del municipio se acercó para ver cómo estábamos. Aunque Matías Contreras tuvo buena predisposición, no fue suficiente para evitar la cancelación", concluyó Ciccone. Sin embargo, aseguró que *Patagones a la Carta* se llevará a cabo en otra fecha y de manera privada. (www.REALPOLITIK.com.ar)