El intendente de La Plata, Julio Alak, mantuvo una reunión de trabajo con el embajador de China en Argentina, Wang Wei, con el objetivo de avanzar en una agenda conjunta destinada a potenciar la actividad productiva regional y fortalecer el desarrollo del cordón frutihortícola platense.
El encuentro se desarrolló en la sede de la Embajada de China y permitió analizar distintas iniciativas orientadas a generar mayor valor agregado en uno de los sectores productivos más importantes de la capital bonaerense.
“Buscamos potenciar el agregado de valor de la producción frutihortícola de la ciudad, la mayor del país, con el propósito de valorizar más de 10 mil toneladas de hortalizas que se desperdician por año”, destacó Alak tras la audiencia.
Entre los proyectos que fueron evaluados durante la reunión sobresale la posible construcción de una planta de frío, una obra estratégica que permitiría mejorar la conservación de frutas y hortalizas, extender los plazos de almacenamiento y abrir nuevas posibilidades para el aprovechamiento de la producción local.
La iniciativa apunta a reducir significativamente el desperdicio de alimentos, mejorar la competitividad del sector y generar nuevas oportunidades para productores y trabajadores vinculados a la actividad.
El encuentro entre Julio Alak y Wang Wei forma parte de la estrategia de vinculación internacional que impulsa el Municipio de La Plata con distintas representaciones diplomáticas.
Desde la comuna señalaron que el objetivo es fortalecer la cooperación internacional, atraer inversiones y promover proyectos que contribuyan al crecimiento económico y productivo de la región.
La producción frutihortícola de La Plata es considerada una de las más importantes de Argentina, por lo que el desarrollo de infraestructura y nuevas herramientas tecnológicas aparece como un factor clave para consolidar su crecimiento y mejorar la capacidad de comercialización de los productores locales. (www.REALPOLITIK.com.ar)